MAT & DRYCK
3 dagar sedan

Äggfri coleslaw med avokado

Krämig kålsallad Kål är inte bara billigt, det är en av de mest C-vitaminrika grönsaker vi kan äta. Olika kålsorter, paprika, chili, persilja och nypon innehåller alla mycket C-vitamin, så ät gärna något av det varje dag för ett starkare immunförsvar. Idag får du re...
https:
6 dagar sedan

Två sorters gröt och min sjunde kokbok färdigskriven

Glutenfritt havrebröd, klicka på bilden för att komma till receptet Tankar om havre Jag har fått lite frågor om man ”får” äta havregryn sen jag i helgen la ut ett nytt recept på bloggen på ett glutenfritt formbröd som innehåller havregryn. Jag har själv...
https:
8 dagar sedan

Glutenfritt formbröd med nötter, havre och chiafrön

Utflyktsmacka Nu i helgerna har jag tagit fram ett nytt recept på formbröd som jag bakat flera gånger, det blev så gott så jag bara måste dela med mig av det. Det passar perfekt att ta med ut på en vinterutflykt till en kopp varm dryck. På bilden ovan var jag nere v...
https:
9 dagar sedan

Italian American Pork Casserole à la Matmamman

Jag är väldigt förtjust i det som brukar kallas det italiensk-amerikanska köket. Det är en matkultur som vuxit fram genom invandringen från Italien till USA, Fortsätt läs
https:
10 dagar sedan

Tulpanens Dag 15 januari

Idag firar vi Tulpanens Dag! Fortsätt läs
https:
10 dagar sedan

Lättlagad fredagskyckling

Snabbt middagstips Jag får ofta frågan vad jag gör av allt kycklingkött som blir när jag kokar kycklingbuljong . Det kokta köttet är väldigt bra att ta till när jag vill ha en snabb middag, så jag brukar frysa in det i portionspåsar. Här får du en riktigt lättlag...
https:
11 dagar sedan

Fira Tulpanens dag med Jaume Serra Tulip Bouquet Cava Rosé – rosécava och tulpaner på samma gång

Imorgon firar vi Tulpanens dag, och vad kan då passa bättre än att korka upp en fräsch rosécava i en vacker flaska utsmyckad med tulpaner. Fortsätt läs
https:
18 dagar sedan

Tips på nystart med 10 äggrätter

Nytt år med nyttigare mat För många innebär det nya året en nystart för att komma igång med en hälsosammare livsstil. Jag har hållit på med min form av lågkolhydratkost i snart 12 år, så det blir inga större snedsteg över jul och nyår. Jag vet att jag mår bäst båd...
https:
20 dagar sedan

Topp 10 på bloggen 2020

Populära recept God fortsättning på nya året och trevlig Trettondagsafton önskar jag alla läsare. Så glad att just du kommer på besök och delar min kärlek till njutbar mat. Det känns fint att mina recept uppskattas av så många, är nu inne på tolfte året sen jag börj...
https:
22 dagar sedan

James Stewart – julens hjälte

Det blir ingen jul utan Livet är underbart (It’s a Wonderful Life), av Frank Capra. Den hade premiär 1946 och är idag den kanske mest Fortsätt läs
https:
23 dagar sedan

Julens rester i en engelsk korvpudding

Så här efter jul tycker jag om att laga en engelsk korvpudding, med rester från julbordet. I grundreceptet ska det vara prinskorv, eller annan korv Fortsätt läs
https:
24 dagar sedan

Välkommen, 2021

Nu skriver vi 1 januari 2021. Nog känns det lite ovant, dock mindre vemodigt än annars, tycker jag. Det är så mycket som varit fel Fortsätt läs
https:
24 dagar sedan

Nyårsafton 2020

Nyårsafton tillbringades i hemmet lugna vrå, tillsammans med maken och hundarna. Dessvärre är båda våra små töser rädda för smällare, så det gäller att ha Fortsätt läs
https:
24 dagar sedan

Pizzamuffins från kommande kokboken Baka med frukt & grönt

Gott Nytt År Äntligen har vi då kommit fram till ett nytt år, visst känns det skönt att kunna lämna det bedrövliga Coronaåret 2020 bakom oss? Låt oss hoppas att 2021 blir ett friskt och glädjefyllt år på alla plan, det behövs nu mer än någonsin. Idag har jag ett g...
https:
25 dagar sedan

Gott nytt år!

Nu går 2020 mot sitt slut och många av oss drar nog en suck av lättnad över att detta år, som sannolikt kommer att benämnas Fortsätt läs
https:
27 dagar sedan

Pierre Olivier Blanc de Blancs Prestige Brut – lyxigt franskt bubbel till nyår

Vill du testa ett riktigt gott bubbel till nyår? Det franska mousserande vinet Pierre Olivier Blanc de Prestige Brut är en ekologisk Blanc de Blancs Fortsätt läs
https:
28 dagar sedan

Bjud på en festlig svamppasta

Så här i mellandagarna är det trevligt att överge julmaten och laga något helt annorlunda. En riktigt vitlöksdoftande härlig svamppasta, till exempel… Ingen rätt för Fortsätt läs
https:
30 dagar sedan

Annandag jul 2020

Fortsätt läs
https:
31 dagar sedan

Juldagen 2020

Fortsätt läs
https:
32 dagar sedan

Julafton 2020

Fortsätt läs
https:
32 dagar sedan

God jul 2020

Fortsätt läs
https:
32 dagar sedan

Lucka 24 – God Jul-frukost

En fröjdefull jul God Jul önskar Tomten och jag alla som följt med i vår lilla Adventskalender under 24 dagar. Med hjälp av mina och bloggvännernas recept och bilder har målet varit att skapa lite känsla av julefrid i dessa besvärliga Coronatider. Den här julen blir...
https:
33 dagar sedan

Lucka 23 – Tomtens sistaminutentips på julgodis

Gör egen julkonfekt Ett burk med hemgjord julkonfekt blir en fin julklapp eller som en liten dessert till kaffet ditt eget julbord. De julröda hallontryfflarna gjorde jag till min senaste kokbok, Gröna, sköna tillbehör. I den här länken kan du beställa ett signe...
https:
34 dagar sedan

Lucka 22 – Julens rödkål på två sätt

Juliga tillbehör Då var det inte långt kvar till julafton, så glad att så många valt att följa med i Tomtens Adventskalender under december och fått tips inför julen. Har du just hittat hit så klicka på bloggnamnet här uppe och scrolla dig neråt, så får du ta del av a...
https:
35 dagar sedan

Lucka 21 – Mitt valnötsbröd med julens vörtkryddor

Glutenfritt vörtbröd Vörtbröd har alltid varit en favorit på jularna ända sen jag var barn. Eftersom jag inte tål gluten längre så har jag fått avstå från det i många år, men häromåret komponerade jag det här receptet . De färdiga vörtkryddspåsar som finns ...
https:
36 dagar sedan

Lucka 20 – Mina julrecept hos Diet Doctor

LCHF-recept till jul I dagens lucka i Tomtens Adventskalender får du ta del av de julrecept jag skapat till världens största lowcarb-sida, Diet Doctor . I inlägget LCHF-vänlig jul med Birgitta Höglund kan du läsa mer och klickar du på bilderna nedan så kommer d...
https:
37 dagar sedan

Lucka 19 – Glutenfritt julbröd från Blomster & Bakverk

Glutenfritt julbröd från Blomster & Bakverk Foto Annelie Andersson Blomstrande bröd I dagens lucka gästas Tomten och jag av bloggvännen Annelie Andersson från Blomster & Bakverk . Jag har följt Annelie en tid på Instagram och fascinerats över hennes otroligt v...
https:
38 dagar sedan

Lucka 18 – Grönkålsgratäng med parmesanost från Gävle Kost och Livsstil

Tomten i Stockholm En grön jul Julen ser ut att bli grön på många platser i år, åtminstone i södra halvan av landet. Vi firar för första gången jul i vår lilla lägenhet i Stockholm, med lite tomtar och blommor har vi fått det riktigt mysigt. Idag är det sjuksköters... Läs mer om Kos
https:
39 dagar sedan

Lucka 17 – 3 tips på rödbetssallad till julbordet

Julens bästa sallader I dagens lucka i adventskalendern får du tips på tre av mina recept med rödbetor, en vacker, näringsrik och god rotfrukt som är ett måste på julbordet enligt mig. Jag är rätt så traditionell av mig när det gäller vilken mat som ska finnas för att...
https:
40 dagar sedan

Lucka 16 – Sockersmartare marsipanbröd från Ann Fernholm

Jultips från Kostfonden Idag är det Ann Fernholm som gästar Tomtens Adventskalender och bjuder på familjens julgodisfavorit. Ann har många strängar på sin lyra, hon är vetenskapsjournalist, en uppskattad författare och även initiativtagare/grundare av Kostfonden...
https:
Äldre >>
21 dagar sedan

Inköpslista Paleokost – välj och vraka och hitta nya favoriter

Inlägget Inköpslista Paleokost – välj och vraka och hitta nya favoriter dök först upp på .
https:
49 dagar sedan

Giftfria presenter – gåvor du kan ge bort med gott samvete

Inlägget Giftfria presenter – gåvor du kan ge bort med gott samvete dök först upp på .
https:
51 dagar sedan

Paleokost – allt du behöver veta för att komma igång

Inlägget Paleokost – allt du behöver veta för att komma igång dök först upp på .
https:
69 dagar sedan

Giftfria och hållbara leksaker – mina bästa tips

Inlägget Giftfria och hållbara leksaker – mina bästa tips dök först upp på .
https:
71 dagar sedan

Boosta din hälsa under hösten – 12 tips

Inlägget Boosta din hälsa under hösten – 12 tips dök först upp på .
https:
74 dagar sedan

Biffstroganoff – Fannys variant, så god

Inlägget Biffstroganoff – Fannys variant, så god dök först upp på .
https:
77 dagar sedan

Bentonitlera – världens bästa detox för hud och hår!

Inlägget Bentonitlera – världens bästa detox för hud och hår! dök först upp på .
https:
88 dagar sedan

Kålpudding LCHF – Sixtens nya favorit

Inlägget Kålpudding LCHF – Sixtens nya favorit dök först upp på .
https:
105 dagar sedan

Antiinflammatorisk kost – stärk immunförsvaret, håll dig frisk

Inlägget Antiinflammatorisk kost – stärk immunförsvaret, håll dig frisk dök först upp på .
https:
110 dagar sedan

Glutenfritt zucchinibröd – rädda de trista grönsakerna

Inlägget Glutenfritt zucchinibröd – rädda de trista grönsakerna dök först upp på .
https:
129 dagar sedan

Probiotika – vad är det och vilken ska jag välja?

Inlägget Probiotika – vad är det och vilken ska jag välja? dök först upp på .
https:
158 dagar sedan

15 saker som förbättrar din hälsa – börja redan idag!

Inlägget 15 saker som förbättrar din hälsa – börja redan idag! dök först upp på .
https:
159 dagar sedan

Rostad blomkål i ugn med beasmör

Inlägget Rostad blomkål i ugn med beasmör dök först upp på .
https:
189 dagar sedan

Enzymer – kroppens bästa vänner, ta hand om dem.

Inlägget Enzymer – kroppens bästa vänner, ta hand om dem. dök först upp på .
https:
204 dagar sedan

Trerättersmeny med sötpotatis i varje rätt!

Inlägget Trerättersmeny med sötpotatis i varje rätt! dök först upp på .
https:
205 dagar sedan

Beasmör – kanske det godaste smöret?

Inlägget Beasmör – kanske det godaste smöret? dök först upp på .
https:
205 dagar sedan

Jills socker- och glutenfria rabarbertosca (LCHF)

Inspirationen till den här ljuvliga LCHF-kakan kom ifrån mina toscamuffins , som enligt mig är bland det godaste jag ätit i LCHF-väg. Det här är en lite pimpad variant med...
jillsmat.se
223 dagar sedan

Hel kyckling i ugn från Label Rouge till sommarens middagar

Hel kyckling i ugn är magiskt gott och en familjefavorit hos oss. Min man tycker att det är top tre maträtter jag lagar, och vi brukar ofta bjuda vänner på detta. Därför tänkte...
https:
229 dagar sedan

Kyckling i currysås – till Alice, min syster

Kyckling i currysås är en riktigt favoriträtt. Min syster började nästan gråta när min man hade ätit upp de rester hon förväntade sig när hon kom hit. Sedan behövde jag smsa re...
https:
235 dagar sedan

Blötlägga bönor, linser (baljväxter) och gryn

Blötlägga bönor, linser, spannmål och gryn är enkelt! Du måste bara förstå varför, hur du gör och sedan lära dig när du ska göra de olika stegen. Då kommer du förstå hu...
https:
254 dagar sedan

Unicorn nudlar – Unicorn noodles – barnens favorit

Unicorn nudlar har jag visat på Instagram några gånger. Här hittar du en video hur Betty gör unicorn nudlar . Så gullig video by the way. Detta är ett väldigt rol...
https:
257 dagar sedan

Förvara sparris i kylen – bästa sättet!

Förvara sparris är något vi pratar om varje säsong på mitt Instagramkonto. Och varje år är det lika poppis! Jag tror att det är för att det verkligen fungerar och att det är så...
https:
262 dagar sedan

Recept på blå smoothie – barnens favorit

Här kommer en stor favorit hos min son! Han älskar den med mango, och min dotter älskar den med jordgubbar eftersom hon inte tål mango. Enkel att svänga ihop och ser ju amazing...
https:
279 dagar sedan

Glutenfria wraps och min guide till glutenfri bakning

Glutenfria wraps är något jag fått frågan om att ta fram under en längre tid. Jag har ett par vitkålswraps som blir förvånansvärt lika vanligt bröd i min kokbok, Det stora Matä...
https:
280 dagar sedan

Paulas parmesanröra – den bästa av dem alla

Paulas parmesankräm. Du kommer tacka dig för att jag frågade Paula om jag kunde få dela receptet med hela världen. Hon sa ja såklart. Hon är så snäll. Hon berättade att hon fic...
https:
283 dagar sedan

Tacokål med glutenfria wraps – en ny favorit

Tacokål var något jag uppfann när vi inte hade något hemma och jag behövde en snabb lunch. Sedan kom barnen hem och åt upp resterna. Jag satt med hakan nere i knäet, eftersom j...
https:
283 dagar sedan

Plåtmat – tips recept och den bästa skärbrädan allt i ett

Plåtmat är något jag lagar VÄLDIGT OFTA, vem tycker inte att det är smidigt att slänga in allt på en plåt och sedan slänga ihop någon god röra och duka? Det finns dock vi...
https:
291 dagar sedan

Rostad blomkål med näringsjäst och gurkmeja

Det första jag tänkte på när jag såg ingredienserna var en maträtt jag aldrig lagat innan. Det blev i alla fall guldig blomkål med näringsjäst, chili och lök som vi hade en sto...
https:
302 dagar sedan

LCHF-mazaringrottor

De här socker- och glutenfria kakorna påminner verkligen om en mix mellan hallongrottor och mazariner – två av mina favoritbakverk. De är mjuka och lite sega i konsistensen...
jillsmat.se
302 dagar sedan

Sockerfri lemon lime curd

Den här syrliga och magiskt krämiga lemon lime curden passar utmärkt som fyllning i tårtor och kakor eller istället för marmelad på nybakade LCHF-frallor till helgfrukost...
jillsmat.se
305 dagar sedan

Få mer energi – mina tips, råd och pepp

Förra våren började jag (och framförallt min man som är helt fast) äta Cellexir One när jag och Ila gjorde ett poddsamarbete med dem. Nu är det dags för dig som läser min...
https:
307 dagar sedan

Supergoda glutenfria hasselnötskakor utan socker

De här LCHF-kakorna påminner starkt om några kakor som min farmor brukade baka när jag var liten. Mysiga minnen. Skillnaden är att dessa kakor varken innehåller socker elle...
jillsmat.se
313 dagar sedan

Auberginerullar – alla mina recept samlade på ett ställe

Auberginerullar är så himla gott och enkelt att göra. Jag älskar att de går att fylla med nästan vad som helst och familjen och vänner älskar dem. Dessa är dessutom perfekta at...
https:
315 dagar sedan

Veckomeny VEGO till Caladrius med vänner

Veckomeny vego uppkom eftersom min kompis Björn Rudman från Caladrius ringde mig för ett tag sedan och sa att de skulle testa att äta vego en vecka i hans podd Återhämtnings...
https:
316 dagar sedan

Favoritkryddor – De bästa kryddorna från Herbaria

Favoritkryddor – om jag har några? Såklart att jag har. Kryddorna från Herbaria är helt magiska, och Ingrid (med familj) som jag lärt känna under åren jag använt kr...
https:
317 dagar sedan

Våffeldagen – De godaste våfflorna och de bästa tillbehören

Våffeldagen infaller den 25/3 varje år, och jag älskar våfflor. Det är ju så enkelt att göra och går alltid hem hos barn och vuxna. Jag har börjat bjuda på våfflor när ja...
https:
325 dagar sedan

Energidryck för biotransformation och leverstöd

Energidryck som jag aldrig trodde att jag skulle dricka är nu lika självklart som mina barn eller min sallad. Haha! Det är ju dock inte en sån med bubblor som ger mig vin...
https:
332 dagar sedan

Förbereda mat att ha i kylen – Rädda vardagsmaten

Förbereda mat att ha i kylen och att laga otroliga mängder mat är för mig inte samma sak. Jag älskar inte att äta samma mat i sju dagar i rad, däremot älskar jag att ha saker f...
https:
333 dagar sedan

Hummus utan olja – den godaste tycker jag

Hummus utan olja är för många ett stort frågetecken, eftersom de lärt sig att ha olivolja i. Jag tycker det är bättre att lägga olivoljan på toppen i så fall, som garnityr. Jag...
https:
338 dagar sedan

Lax- och kräftfylld sjötunga med vitvinsås och smörstekta grönsaker

En riktigt smakrik och lyxig rätt som samtidigt är lättlagad. Den kommer garanterat imponera på middagsgästerna! Har du svårt att få tag i sjötunga går det superbra med röd...
jillsmat.se

Mest läst just nu

Äggfri coleslaw med avokado

Tipsa oss

Känner du till en blogg eller webbsida som borde finnas här? Maila oss och berätta.