MAT & DRYCK
299 dagar sedan

Glutenfritt vörtbröd på mitt sätt

Bästa julbrödet Idag får du ett recept på det i mitt tycke allra godaste brödet till julmaten, gott som skinkmacka med rödbetssallad och senap, som grund till sillsmörgås eller bara med smör och ost. Baka gärna redan nu och stoppa i frysen, så undviker du att det blir...
302 dagar sedan

Gravad lax med apelsin och rosépeppar

Julförberedelser Idag får du tips på hur du kan grava lax utan socker till julbordet, ett av de julrecept jag skapade ifjol till Diet Doctor, med bilder tagna av Naomi Sherman. Du kan göra den redan nu och stoppa i frysen, så blir det mindre matstress veckan innan jul...
306 dagar sedan

Glutenfri morotskaka med saffran och apelsin

Annorlunda morotskaka Nu börjar det dra ihop sig mot adventstider, då det brukar bjudas på väldigt mycket sötsaker. Jag har efter 12 år med lågkolhydratkost vant mig av från det sockersöta, det smakar helt enkelt inte gott längre. Idag får du därför en repris av e...
309 dagar sedan

Lättlagad broccoligratäng

Snabb middagsmat Idag får du en variant på en bondomelett som jag ofta lagar när jag har kokta/stekta grönsaksrester i kylen, en gratäng à la ”Man tager vad man haver”. Här har jag använt majonnäs som fettkälla, men det fungerar förstås fint med riven os...
313 dagar sedan

7 sorters glutenfria julkakor

Inspiration till julbaket Idag får du tips på 7 sorters goda kakor på mitt sätt, utan gluten och med mindre sött än vad de flesta använder. Så kan du börja förbereda och stoppa i frysen redan nu och minska på stressen för att sen ta fram och njuta av nybakat till glög...
316 dagar sedan

Helstekt kycklingbröst med guacamole och fetaostsmör

Festkyckling Idag bjuder jag på en riktigt smakrik kycklingrätt, som passar både när du vill förgylla vardagsmaten lite extra eller till en finare söndagsmiddag. Skär gärna ut brösten från en hel kyckling till den här rätten, så du får med skinnet, det gör rätten bety...
320 dagar sedan

Glutenfri ostkaka till Fars Dag

All dessa dagar Idag firas både ostkakan och alla pappor, så här får du två av mina godaste tips på glutenfria ostkakor. Båda passar fint till uppvaktningen av Far på hans dag, den första är riktigt god även som en liten kvällsrätt med löjrom, gräddfil och hackad r...
323 dagar sedan

Fisksoppa med thailändska smaker

Torsdagssoppan Tycker du som jag om den thailändska maten, ja då är det här en soppa för dig. Krämig kokos, kryddig koriander, het chili och och sting från ingefära, ja du hör ju, det här är en himla god soppa. Soppreceptet är enkelt att fördubbla om du vill göra de...
327 dagar sedan

Glutenfritt, mörkt och mustigt matbröd

Höstens mustigaste matbröd Idag bjuder jag på ett riktigt smakrikt bröd från mitt stora bloggarkiv. Det smakar underbart med smör och ost till en kopp te eller kaffe nu under årets mörkaste tid. Brödet har fått sin mörka färg och mustighet från malda nejlikor, kar...
332 dagar sedan

Höst i Högdalen

Jag älskar den här årstiden. Färgerna, luften, kvällarna som blir mörkare… Jo, jag gillar till och med höstmörkret. Har inget alls emot att vi gått Fortsätt läsa
332 dagar sedan

Ny Facebooksida

Hej alla bloggläsare! Nu har jag skapat en ny Facebooksida. Anledningen är att den tidigare Facebooksidan var skapad på mitt första Facebook-konto, som jag inte Fortsätt läsa
334 dagar sedan

Glutenfria fiskpinnar

Bästa fiskpinnarna De allra godaste fiskpinnar jag gjort är de här, panerade i sesamfrön och svartkummin, Nigella Sativa. Fröna ger en härligt frasig yta och en lite vuxnare smak, pinnarna blir förstås även mer näringsrika. De passar också bra att servera på en tapa...
335 dagar sedan

Happy Halloween!

Fortsätt läsa
337 dagar sedan

Falafel på gula ärter från Sevan

Efterfrågan på svenskodlat och närproducerat växer, inte bara hos oss vanliga konsumenter, utan också i det offentliga. Därför har Sevan, tillsammans med MatLust och Södertälje Fortsätt läsa
337 dagar sedan

God Morgon® Ekologisk Äpple, Lime & Citrongräs – fräsch och god till både frukost och fest!

Äpple, lime och citrongräs ger smak åt den nya ekologiska  God Morgon® Ekologisk Äpple, Lime & Citrongräs. Den är lika god som den är uppiggande och Fortsätt läsa
337 dagar sedan

Hemlagad majonnäsdressing

Användbar dressing Den här dressingen gör jag ofta, den är lika god till sallader som till fisk och skaldjur. De flesta dressingar man köper är ofta väldigt söta, så vill du äta mat med minimalt med tillsatt socker så rekommenderar jag att du börjar vispa ihop egen. ...
338 dagar sedan

Uppskattade presenter med personligt tryck

Snart är det jul igen så varför inte börja fundera på det där med julklappar? Det är alltid skönt att vara ute i tid, särskilt Fortsätt läsa
338 dagar sedan

Fem härliga rätter till Halloweenbuffén

Mat, godis och skräckfilm – det är Halloween, det. Här är fem rätter som passar perfekt till festbuffén. Party Potatoes En amerikansk klassiker, som ofta Fortsätt läsa
338 dagar sedan

Halloweengodsaker som du lätt kan göra själv

Halloween doftar och smakar godis – och gärna hemlagat. Här är fem härliga recept på Halloweengodis som du enkelt gör själv. Kanderade äpplen Klassiker vid Fortsätt läsa
339 dagar sedan

Rocky Road till Halloween

Nu är det strax dags att fira Halloween igen. Här hittar du min Halloweensida, där jag delar recept och tips inför helgen och här kan Fortsätt läsa
342 dagar sedan

Kycklingschnitzel med blomkålsmos

Klassisk mat på nytt sätt Under mina år som restaurangkock serverade jag många olika typer av schnitzlar. Allt från finaste Wienerschnitzel av kalv till enklare varianter på färsk skinka. Då panerade med mjöl och ströbröd, numer använder jag oftast l...
344 dagar sedan

Frittata med spenat och chèvre

Vegetarisk snabbmat Frittata eller som man kallade det förr, ugnsomelett, är väldigt god och lättlagad snabbmat att ta till när tiden är knapp. Den går att variera på många vis med grönsaksrester från kylen, ät den som den är med en grönsallad eller som tillbehör. ...
345 dagar sedan

Bara för att det är så vackert…

Fortsätt läsa
345 dagar sedan

Pastagratäng med pumpa och färs

Just nu är det högsäsong för pumpa och det finns många härliga sorter att välja mellan på torget och i matbutikernas grönsaksavdelning. Varför inte laga Fortsätt läsa
348 dagar sedan

Söndagsshopping på Pullans hönseri

Ägg från lyckliga hönor, det är grejer det! Söndagen är en perfekt dag för en utflykt till Pullans hönseri och gårdsbutik i Österhaninge. Fantastiska ägg Fortsätt läsa
348 dagar sedan

5 härligt höstliga grytor

Vad är godare en hösteftermiddag än en värmande gryta? Här är fem fina recept som förgyller höstens middagar. Georgisk lammgryta En härligt smakrik gryta med Fortsätt läsa
348 dagar sedan

Grekisk kycklinggryta

Snabblagad kyckling Jag får ofta frågan vad jag gör av allt kycklingkött som blir när jag kokar kycklingbuljong . Det går att använda till mycket, det kokta köttet är väldigt bra att ha på lut till en snabb middag. Jag brukar frysa in kycklingköttet i portionspås...
349 dagar sedan

Äntligen lördag!

Lördag igen, och jag njuter av en kopp kaffe och en leverpastejmacka med sallad och gurka vid det öppna köksfönstret. Lördagen kommer med strålande sol Fortsätt läsa
351 dagar sedan

Viktigt med mäklare som tar rimligt betalt

Under många år hade jag och min familj en sommarstuga i Blekinge skärgård. Själv hade jag egentligen ingen anknytning dit, men min svärmor kom ursprungligen Fortsätt läsa
351 dagar sedan

Räkmackans dag den 14 oktober

Idag firar vi Räkmackans dag! Och det är verkligen värt att fira, även om det förstås är en helt kommersiell ”högtidsdag” (instiftad av Arlanda och Fortsätt läsa
<< Nyare Äldre >>
6 dagar sedan

Zink vad är det bra för? Tips, fakta och inspiration

Inlägget Zink vad är det bra för? Tips, fakta och inspiration dök först upp på .
29 dagar sedan

Ashwagandha – Allt du behöver veta!

Inlägget Ashwagandha – Allt du behöver veta! dök först upp på .
36 dagar sedan

Airfryer – Bäst i test från Cosori, recept och tips

Inlägget Airfryer – Bäst i test från Cosori, recept och tips dök först upp på .
43 dagar sedan

Kosttillskott gravid – tips, råd och inspiration

Inlägget Kosttillskott gravid – tips, råd och inspiration dök först upp på .
78 dagar sedan

Mens – tillskott, menskopp, kost och hälsotips

Inlägget Mens – tillskott, menskopp, kost och hälsotips dök först upp på .
106 dagar sedan

Tips för bättre minne

Inlägget Tips för bättre minne dök först upp på .
107 dagar sedan

Chokladpannacotta – enkelt och gott

Inlägget Chokladpannacotta – enkelt och gott dök först upp på .
135 dagar sedan

Välj rätt proteintillskott – En enkel guide

Inlägget Välj rätt proteintillskott – En enkel guide dök först upp på .
137 dagar sedan

Paprikasås – enkelt, gott och passar allt!

Inlägget Paprikasås – enkelt, gott och passar allt! dök först upp på .
157 dagar sedan

Äta gelatin – nyttigt, hälsosamt och hur gör man?

Inlägget Äta gelatin – nyttigt, hälsosamt och hur gör man? dök först upp på .
185 dagar sedan

Algsallad med ingefära och sesam

Inlägget Algsallad med ingefära och sesam dök först upp på .
200 dagar sedan

Äta tranbär – Naturens eget hälsopiller

Inlägget Äta tranbär – Naturens eget hälsopiller dök först upp på .
206 dagar sedan

Marinerade böngroddar med sesamolja

Inlägget Marinerade böngroddar med sesamolja dök först upp på .
219 dagar sedan

Svårt att sova – tips, råd och inspiration

Inlägget Svårt att sova – tips, råd och inspiration dök först upp på .
233 dagar sedan

Snabbsyrad rödkål – Snabbt, gott och enkelt

Inlägget Snabbsyrad rödkål – Snabbt, gott och enkelt dök först upp på .
246 dagar sedan

Salt – Allt du behöver veta

Inlägget Salt – Allt du behöver veta dök först upp på .
253 dagar sedan

Paprikaröra – god mejerifri sås

Inlägget Paprikaröra – god mejerifri sås dök först upp på .
277 dagar sedan

Kollagenkakor med choklad och nötter

Inlägget Kollagenkakor med choklad och nötter dök först upp på .
303 dagar sedan

Kakao – allt du behöver veta, recept och inspiration

Inlägget Kakao – allt du behöver veta, recept och inspiration dök först upp på .
310 dagar sedan

Långkok – allt du behöver veta för att lyckas + barnmatstips

Inlägget Långkok – allt du behöver veta för att lyckas + barnmatstips dök först upp på .
340 dagar sedan

Husapotek – tips på saker att ha hemma

Inlägget Husapotek – tips på saker att ha hemma dök först upp på .
347 dagar sedan

Kinesisk Gurksallad – mina följares favorit!

Inlägget Kinesisk Gurksallad – mina följares favorit! dök först upp på .
354 dagar sedan

Psoriasis – Tips hur du själv lindra dina besvär

Inlägget Psoriasis – Tips hur du själv lindra dina besvär dök först upp på .
359 dagar sedan

Palsternacksdipp – krämigt, gott smakrikt

Inlägget Palsternacksdipp – krämigt, gott smakrikt dök först upp på .

Tipsa oss

Känner du till en blogg eller webbsida som borde finnas här? Maila oss och berätta.